Sitter i soffan och har pluggat lite. Ska alldeles strax dra mig ner mot stan för att möta Felicia. Det är nämligen invigning på nya fröken Ethel ikväll, mysigt!
Sitter i skolans bibliotek med Elin och pluggar till SO provet vi har imorgon. Nästa lektion är spanska och då ska jag kötta min redovisning så att det blir grymt bra. Vi ska ha en liten "Sveriges mästerkock" tävling på hemkunskapen sen också, ska bli så kul!
Har varit en ganska bra dag i skolan och nu är jag på väg till morfar för att fira hans 64e födelsedag. Därför kommer uppdateringen lida lite ikväll. KRAM
Förresten, det blev bara lite SO plugg innan, fick huvudvärk och råkade somna i soffan, hoppsan..
Tisdagar är lätt den segaste dagen i skolan men idag flöt det på ganska bra faktiskt. Köttade som satan på spanskan så redovisningen på torsdag ska nog gå bra. Klarade även två matte lektioner med härlig musik i öronen och bästa Elin bredvid mig. Nu blir det SO och spanska plugg tills det är dax att dra sig mot dansträningen. KRAM
Finner inga ord för dena underbara video och låt. Den har spelats konstant i mina lurar i över en vecka, så underbar. Längtar tills jag kan höra orginalet på spotify.
Stannade kvar och pluggade på skolan med Isabel ett tag innan jag åkte iväg och tränade, simning blev det idag! Nu har jag äntligen skrivit klart min Lund ansökan och skulle egentligen plugga lite men huvudvärken tar över. Om tjugo minuter börjar mitt älskade "top model Sverige" som jag självklart ska sitta bänkad framför. KRAM
Sitter i skolan och har kämpat mig igenom dom två första lektionerna, matte och engelska. Tagit det ganska lugnt men nu ska jag kötta på spanskan så att jag är redo för min redovisning på onsdag. KRAM
Snart står dessa godingar i min skohylla, underbart!
Marängena blev super goda och det var jätte lätt att göra. Ikväll ska jag mumsa på dessa godingar tillsammans med lite glass och chokladsås. Jag gjorde halva receptet och då blev det ungefär en plåt små maränger.
Ingredienser & Gör så här
3 st äggvitor
2 dl socker
1 krm ättika
2 dl socker
1 krm ättika
Gör så här
-
Separera vitorna från gulorna i en ren torr bunke. Det är viktigt att ingen gula kommer med eller att det finns någon annan typ av fett i bunken, för då blir det ingen maräng.
-
Vispa kraftigt med elvisp tills ett fast skum uppstår, ca 2 min.
-
Tillsätt ättikan och vispa ca 1 minut till.
-
Tillsätt strösockret, lite i taget, under kraftigt vispande tills allt socker är blandat med äggvitorna. Fortsätt vispa tills du har ett blankt fast skum och du kan vända bunken upp-och-ned utan att marängsmeten rinner ut.
-
Överkurs: färga smeten med karamellfärg för ex rosa maränger eller vänd försiktigt ner några (2-3) matskedar chokladsås för chokladmaränger
-
Fyll en sprits med smeten och spritsa ut maränger i valfri storlek på pappersklädda plåtar (det går åt 2 plåtar). Jag gillar att göra små maränger och då blir det ca 60 st av den här smeten. Man kan också klicka ut smeten med tesked, men då blir de såklart inte lika fina. :)
-
Grädda i 100° varmluft (125° vanlig ugnsvärme, men varmluft är att föredra eftersom man då kan grädda båda plåtarna samtidigt) i ca 50 min-1 timme beroende på storlek. Plocka ut en maräng och smaka på innan du tar ut resten, det är så trist om de är blöta i mitten.
Godmorgon på er! Jag vet att klockan är över tre men min dag startade för en timme sedan. Kändes skönt att få en rejäl sovmorgon sista dagen i frihet. Gick i alla fall upp och åt lite frukost innan jag satt igång med att baka maränger. Vi fick en så otroligt god efterrätt igår med maränger på toppen så jag var bara tvungen att baka lite maränger. Resultatet visar jag er senare.
Medan marängerna är i ugnen sitter jag och pluggar lite SO och längtar till sommaren. Alla sena kvällar, dagar i solen, alla dopp i havet och all grillad mat. Kära sommar, skynda dig.
Några bilder från Spanien 2010.
Sitter hemma hos några vänner till familjen och kollar på melodifestivalen, riktigt jäkla kasst är det. Har i alla fall ätit god mat och efterrätt, mums! Hoppas på hemgång snart eftersom tröttheten tar över.
Ska försöka att inte sakna en viss person alldeles för mycket ikväll, har ju egentligen ingen anledning till det. Aja, känslor är svåra att kontrollera.
Sitter på en fullpackad buss på väg till jobb. Fick en ordentlig sovmorgon idag och det ska bli spännande att för första gången jobba på en eftermiddag. Mina utvecklingssamtal ska säkert gå bra också eftersom jag har så fina anställda. Hoppas att ni har en fin lördag!
https://cdn1.cdnme.se/4087110/6-3/pic_5128c82ee087c3178421febf.jpg" class="image">
1. Om du hade fått en dotter nu, vad hade du döpt henne till? - Jag har ingen aning faktiskt.
2. Vad kan du verkligen INTE äta? - Det finns så mycket, men det som kommer upp i huvudet just nu är torsk och gröt.
3. Vilken var den senaste filmen du såg? - Kommer inte riktigt ihåg, kan ha varit "Schindlers list" i skolan, annars var det "Pitch perfect" på bio.
4. Har du bra självförtroende? - Det går i perioder, men för det mesta. Självklart hade det kunnat vara bättre.
5. Äger du en onepiece? - Nej.
6. Snusar eller röker du? - Nej, aldrig gjort heller och kommer aldrig att göra.
7. Beskriv ditt drömutseende: - Det finns så många saker jag skulle vilja ändra på. Men jag hade varit nöjd med mig själv om jag hade haft längre ben och lite annorlunda näsa.
8. Skriv namnet på någon du ser upp till: - Min mammas mormor, Ibba, hon är en ängel sänd uppifrån. Finns nog inte en enda människa i världen som är så snäll och omtänksam som hon är. Guld värd är hon.
9. Någon du har kysst: -
10. Den du saknar: - Heeeeemlis.
11. Den du senast sov över hos: - Emma.
12. Vem skrev du senast med på Facebook? - Emma, Annie och Vicky
13. Är du nöjd med din profilbild på Facebook? - Ja, den är väl helt okej.
14. Vad väljer du, godis eller chips? - Godis, everytime.
15. Hur många har du haft sex med? -
16. Skäms du över någon som du haft sex med? -
17. Har du rykten efter dig? Vad isåfall? - Jag har alldeles säkert något rykte efter mig, men jag lägger inte min energi på att ta reda på vad.
18. Din absolut sämsta egenskap: - Att jag har svårt för att lita på folk och att jag är envis, men det är ju både på gott och ont.
19. Din bästa egenskap: - Det måste nog vara att jag är väldigt social och oftast positiv, även engagerad och omtänksam.
20. En låt du är beroende av just nu: - Det ändrar sig från dag till dag, men just nu spelas mest "Stay - Rihanna", "Håll om mig - Petter" och "I am me - Willow Smith" i mina lurar.
21. Vad stod det i ditt senaste inkomna sms? - "Älskar dig, det vet du" från min finfina vän Elin.
22. Har du kysst ett ex efter att ni har gjort slut? - Det beror på hur man ser det.
23. Kan man vara vän med sitt ex? - Absolut, jag önskar däremot att det var enklare.
24. Har du kysst en kompis? - Inte vad jag vet.
25. Hur ofta dricker du alkohol? - Inte ofta.
26. Vad är din åsikt om droger/folk som tar droger? - Att det är något av det värsta man kan göra mot sig själv.
27. Har du provat på droger någon gång? - Nej.
28. Hade du kunnat ha distansförhållande? - Om det hade varit äkta kärlek, ja, annars är det risk att det "dör ut". Det sägs att förhållandet blir mer passionerat om det är på distans dessutom.
29. Vad handlade din senaste dröm om? - Att jag var tvungen att ta mig genom någon hinderbana på flera kilometer för att överleva, dessutom var jag halvt blind eftersom jag inte fick ha glasögon på mig..
30. Vad väger du? Är du nöjd med det? - Sist jag vägde mig tror jag att det låg på 45 kilo, och jag hade gärna vägt några kilo till.
31. Hur lång är du? Är du nöjd med det? - 162cm lång, och jag hade gärna varit några cm längre.
32. Vilken är den bästa svenska filmen? - Finns så många otroligt bra, men "Jag saknar dig" är en av de bästa. Även "Förortsungar".
33. De bästa svenska skådespelarna? - Josefin Bournebosh, Gustav Skarsgård, Martin Wallström och Mylaine Hedreul är bra. Men mina två stora favoriter är Johan Glans och David Batra.
34. Vad väljer du, Harry potter eller Twilight? - Twilight.
35. Ditt humör för tillfället: - Lite små irriterad och trött, men jag ska jobba strax så då blir allting mycket bättre.
36. En vacker person: - Det finns så många vackra människor, Men Frida Bengtsson är så otroligt vacker. (Klicka på namnet för att komma till hennes blogg)
37. Accepterar du okända som vänner på Facebook? - Oftast inte.
38. Vem kramade du senast? - Pappa som kom hem från Lettland.
39. Vem träffade du senast? - Lillsis och mamma.
40. Är du kär just nu? - Inte kär, men visst tycker jag om någon..
41. Någon du vill träffa: - Alla de gamla på jobb och Felicia.
42. När grät du senast? varför? - Igårkväll.
43. Sminkar du dig varje dag? - Kanske inte en söndag om jag bara sitter hemma hela dagen eller om jag ska gå till affären, men annars sminkar jag mig för det mesta.
44. Vem är du mest lik, mamma eller pappa? - Utseendemässigt - Har alltid varit en kopia av min pappa, men jag blir mer och mer lik mamma. Beteendemässigt - Då är jag en blandning, men när jag är arg är jag mest lik pappa.
45. Är du helsvensk? - Japp, en tvättäkta svenne.
46. Den bästa bloggen? - Finns så många bra.
47. En artist du inte gillar: - Har väldigt svårt för Thåström, jag gillar hans musik, men kan absolut inte se på honom när han sjunger.
48. En artist du gillar: - Det finns så många, men Darin, min älskade Darin.
49. Är du en nagelbitare? - Nope.
50. Vad vill du bli när du blir äldre? - Lycklig, på alla sätt och vis.
Har bara degat framför TVn och datorn hela dagen, har även fått lite plugg gjort. Nu ikväll har jag käkat god mat med mamma och Alicia, kollat "en helkväll med Lena Philipsson" och träffat pappa som varit bortrest några dagar. Imorgon står det jobb och utvecklingssamtal med mina anställda på schemat, spännande!
1. Jag har svårt att anförtro mig åt människor eftersom jag blivit sviken för många gånger.
2. Jag är en äkta pluggis och har bra resultat i skolan, men jag orkar nästan aldrig sitta länge med något så jag gör allt i sista sekund. Inte braaa
3. Jag är ett otroligt stort fan av serien Grey's Anatomy och gråter till varje avsnitt. Jag vill även bli kirurg efter att ha sett den serien och har en tro om att jag skulle kunna operera någon utan problem efter att ha sett serien.
4. Jag vill jobba med människor och föreläsa när jag blir äldre, även resa mycket och se världens olika kulturer. Men min högsta dröm har alltid varit att bli en stor artist/musikalstjärna/skådespelare.
5. Jag har hela mitt liv fått höra att jag borde bli psykolog eller kurator eftersom jag är en bra lyssnare och ofta delar med mig av mina råd.
Vaknade vid 12 efter ett god natts sömn och blev så sjukt sugen på plättar efter att ha sett en bild på instagram. Så jag gick upp, gjorde mig klar och började steka plättar. Efter över en timmes stekande blev jag klar, det blev alltså sjukt många plättar, har middag i en hel vecka om jag vill. Godaste på länge!
Tog en mysig fika i stan med bästis innan idag och sen kikade vi i några affärer. Vi satt även ute och fikade för första gången i år, kallt men härligt. Våren är på väg!
Detta är jag, Amanda Ring '
Jag behöver en nystart, en helomvändning helt enkelt. Provar att blogga här ett par dagar innan jag lämnar amandaring.devote.se för gott.
